Plateau en papier MAP et VSP | Plateau en papier Fresh-lock pour plats préparés à base de viande

Les plateaux en papier Senang à barrière élevée utilisent un carton alimentaire comme matériau de base et proposent deux types de structures barrières : revêtement intégré par film et film laminé pelable. Le corps du plateau est traité spécialement pour résister aux basses températures et peut contenir les jus de viande et de fruits de mer ainsi que les huiles provenant de plats préparés, ce qui le rend moins sensible à l’attendrissement ou aux fuites pendant le transport en chaîne froide. Ce plateau prend en charge deux technologies de préservation de la fraîcheur : l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP), qui remplace l’air par un gaz protecteur afin d’inhiber la croissance bactérienne et d’allonger la durée de conservation des aliments, et l’emballage sous vide skin (VSP), qui applique un film mince étroitement contre l’aliment pour en mettre en valeur la texture et l’apparence, renforçant ainsi la valeur perçue du produit. Ce plateau est compatible avec les procédés de scellage manuel et les lignes de production automatisées ; la plupart des équipements existants dédiés à l’emballage plastique peuvent l’utiliser directement, réduisant ainsi considérablement les coûts de modification des lignes de production. Nous pouvons fournir des accessoires associés, tels que des tampons absorbants et des films de scellage, offrant ainsi une solution d’emballage complète clé en main.

Quatre avantages :

1. Durabilité

La membrane barrière de surface du plateau permet de séparer le papier du plastique, facilitant ainsi le recyclage et la réutilisation.

Le support est fabriqué à partir de papier recyclé certifié FSC provenant de forêts gérées durablement.

Utilise un papier de base sans fluor (ne contient pas de substances perfluorées PFAS).

2. Expérience client

Structure d’étanchéité renforcée, dont les performances égalent celles des plateaux en plastique.

La durée de conservation de la fraîcheur est identique à celle des plateaux en plastique, garantissant la fraîcheur des ingrédients alimentaires.

Compatible avec l’impression offset haute qualité, offrant un rendu en rayon nettement supérieur à celui des plateaux en plastique.

3. Efficacité de production

Compatible avec les équipements d’emballage destinés aux plateaux en plastique ; aucune modification des lignes de production n’est nécessaire.

La vitesse d’étanchéité est identique à celle des plateaux en plastique traditionnels.

4. Marketing de marque

Prend en charge des motifs imprimés haute définition personnalisables, renforçant ainsi l’image de marque.

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Les plateaux Senang en papier pour la conservation fraîche peuvent être largement utilisés dans divers contextes, tels que le transport frigorifique à longue distance, les vitrines réfrigérées des supermarchés et l’emballage froid et frais pour la restauration.

Plateaux sous atmosphère modifiée : viandes fraîches, viandes transformées produits , produits aquatiques, plats préparés prêts à consommer

Plateaux sous film thermoformé : steaks, viandes fines, saumon et autres produits carnés et aquatiques haut de gamme

*Si vous avez des besoins personnalisés, nous pouvons adapter le matériau, les dimensions, la structure et les motifs imprimés.

SenAng est une entreprise verte nationale de haute technologie, leader dans son secteur, fondée en 2009 et spécialisée depuis 16 ans dans les solutions d’emballage. Nous proposons des services personnalisés d’emballages alimentaires jetables, disposons d’usines et de centres de R&D internes, et fournissons des produits tels que des plateaux en papier pour conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) et sous vide skin (VSP), des sacs en papier, des bols en papier, des gobelets en papier, des boîtes à déjeuner, des récipients en pâte de canne à sucre et de la vaisselle.

Nos installations s'étendent sur plus de 20 000 mètres carrés et comprennent 21 lignes de production automatisées, des équipements entièrement automatiques de pointe, des équipes professionnelles de recherche et développement, ainsi qu'un système complet de contrôle qualité. Nous détenons 12 droits de propriété intellectuelle et 280 brevets de conception. En tant que fournisseur leader d'emballages écologiques, nos emballages jetables utilisent des matériaux tels que le papier, la pulpe, le bambou, le bois et les matériaux biodégradables ; nous appliquons également des revêtements avancés à base d'eau/PLA/PHA afin d'assurer un équilibre entre respect de l'environnement et performances.

En termes de couverture sur le marché, nos produits sont largement reconnus et vendus dans plus de 100 pays d'Amérique du Nord, d'Europe, d'Australie, d'Amérique du Sud, du Moyen-Orient, d'Asie du Sud-Est et d'Afrique.

SenAng s'engage à établir des partenariats durables avec ses clients, en visant non seulement à fournir des solutions d'emballage fiables, mais aussi à contribuer à un monde plus vert et plus sûr.

Q1 : Comment choisir entre les deux solutions barrières ?

Optez pour l’intégration laminée afin d’assurer un scellage stable dans une production continue à grande vitesse et en masse. Préférez le film revêtu pelable pour les marchés exigeant la séparation des emballages et le tri des matériaux en vue du recyclage.

Q2 : Quelle est la différence entre les plateaux en papier MAP et les plateaux skin VSP ?

Les plateaux MAP préservent la fraîcheur en injectant un mélange de gaz protecteurs à l’intérieur du plateau. Les plateaux skin VSP sous vide utilisent un film étroitement appliqué sur les produits, sans injection de mélange gazeux. Leurs lignes de production et leurs films de scellage ne sont pas interchangeables.

Q3 : Mes équipements MAP / VSP existants seront-ils compatibles avec ces plateaux ?

Oui. Nous adaptons les spécifications pour qu’elles correspondent à votre modèle d’équipement et aux paramètres de votre film, et nous fournissons des échantillons pour les essais sur votre machine.

Q4 : Quelles options de structure de boîte proposez-vous ?

Trois formes principales : à coins carrés, octogonale et en emballage sous film thermoformé (skin-pack). La longueur, la largeur, la profondeur et la capacité des plateaux peuvent être personnalisées à l’aide de moules dédiés.

Q5 : L’extérieur du plateau peut-il être imprimé ?

Oui. La surface extérieure accepte l’impression de logos, d’instructions, de notes de stockage et de données de traçabilité.

Q6 : Le film pour emballage sous film thermoformé (skin packaging) est-il réutilisable ?

Non. Il est à usage unique uniquement. Sa réutilisation pour le scellage d’aliments n’est pas recommandée et viole les réglementations en vigueur.