cóiste tosaigh biodegradable
Tá coimeádáin a bheith ina n-úsáid ar fáil do thionscail an bhia inniu ag soláthar réiteach nuálaíochta do oibríochtaí seirbhísí bia atá ag lorg malartanna pacáiste a bhfuil cúram timpeallachta acu. Tá na coimeádáin seo déanta as ábhair athléiríocha planda, mar shampla stáirse an chorn, bagasse an siúcra, fiocra an tseolainn agus eile de bhreisphróduictí talmhaíochta a díolann go nádúrtha gan aghaidh a fhágáil. Ar an gcothromán le pacáistí plastach traidisiúnta a fhanann i mbuaireadh ar feadh céadta bliain, díolann na coimeádáin a bheith ina n-úsáid ar fáil do thionscail an bhia go hiomlán laistigh de mhíonna faoi choinníollacha comhphósta ceart, ag filleadh nutriontanna luachmhar ar an talamh. I measc na príomhfhunscióní tá coimeád sláintiúil an bhiasta, coimeád teochta do bhia te agus fuar, oiriúnacht le haghaidh scuabtha agus cumas a bheith in ann an bia a athsheirbhisiú sa mhiocratáim. I measc na gceapairí teicneolaíocha tá innealtóireacht bio-pholaiméar chun struchtúr láidir a chruthú, códáil a sheachaidh greasaí a dhéantar ó fhoinse nádúrtha, agus dearadh a chumasann a chur ar aon taobh le spás stórála a úsáid go héifeachtach. Caithfidh na coimeádáin a bheith ina n-úsáid ar fáil do thionscail an bhia a gcuid struchtúir a chaomhnú i rith an iompair agus an úsáide agus iad ag tabhairt an t-aon láidireacht is féidir a bhaint as pacáistí plastach traidisiúnta. Is é an réimse úsáide ná an t-ionad bia, na cuideachtaí bia, na gluaisteáin bia, na canteins corparáideacha, na seirbhísí sláinte, na heagraíochtaí oideachais agus na seirbhísí roinnte. Is féidir na coimeádáin a bheith ina n-úsáid ar fáil do thionscail an bhia a úsáid do gach cineál bia, ó bhia te agus ócrais go dtí saláidí fuara agus milseáin. Mar a théann na rialacháin timpeallachta níos daire agus mar a méadaíonn an t-aiseolas don phobal, tá na coimeádáin a bheith ina n-úsáid ar fáil do thionscail an bhia anois riachtanach do ghnóithe a léiríonn freagracht shóisialta chorparáideach agus a bhaineann amach as riachtanais oibriúcha práinneacha i margadh a bhíonn níos mó ag tabhairt faoi chúram an dúlra.
EN
